Chào mừng đến vơi Blog của Hán Đức Hải
Mê rượu vang, hãy đi thung lũng Val d’Orcia, còn ưa mạo hiểm hãy lên dãy Dolomites, theo gợi ý vận động viên xe đạp Olympic Paris 2024 Alberto Bettiol. Vận động viên người vùng Tuscany, Alberto Bettiol, đã đại diện cho Italy tham gia Olympic Paris 2024 ở nội dung xe đạp …
Các thành phần của bún riêu như rau muống, riêu cua, đậu, chả được bà Kiều Hương, quận Tân Bình, cuốn với bánh tráng, tạo thành món riêng của quán. Tiệm bún riêu của bà Phan Thị Kiều Hương nằm trong hẻm 63 đường Nghĩa Phát, rộng khoảng 3 m, vừa đủ một …
Chad Kubanoff, đầu bếp Mỹ, đam mê món phở và cho rằng du khách đến TP HCM có thể tìm thấy đủ loại phở được chế biến theo phong cách khác nhau. Chad Kubanoff, 37 tuổi, đang sống tại TP HCM, sở hữu các trang mạng xã hội chuyên về nội dung ẩm …
Thủ đô Iceland – Reykjavik – là một trong những điểm đến khiến khách lúng túng nhiều nhất khi ít ai biết chính xác nơi này nên đọc như thế nào. Theo BBC, Reykjavik nên phát âm thành Rake-ya-vick và đây không phải là điểm đến khó phát âm nhất với du …
Bên cạnh lượng khách đến quán quá tải, đơn đặt hàng trực tuyến cũng tăng theo. Người giao hàng đến lấy đơn cũng phải đợi. Chị Uyên và anh Mẫn cho hay lượng khách tăng lên, tên tuổi quán ngày càng nhiều người biết đến nhưng không có ý định chuyển quán sang mặt …
Anh Định gợi ý thực khách nên thử mẹt nướng ba miền gồm món gà, món sườn kiểu Bắc, gà kiểu miền Trung và bò kiểu miền Nam. Món sườn chìa kiểu Tây Bắc sử dụng sườn cân bằng nạc mỡ để khi nướng không bị khô. Sườn được ướp một tiếng với các …
Quán hủ tiếu độc lạ này của bà Nguyễn Thanh Hồng (SN 1954, thường được gọi thân mật là dì Ba), mở bán từ năm 2000 đến nay. Sở dĩ quán được gọi là “hủ tiếu thả” là vì sau khi gọi món, khách phải đợi phần ăn của mình được thả bằng dây từ […]
Du lịch Ẩm thực Chủ nhật, 30/6/2024, 12:07 (GMT+7) Phở Việt là món ăn có tên tuổi trên bản đồ ẩm thực thế giới, món phở mỗi vùng miền có hương vị khác nhau. Bích Phương …
Tối 27/6, tại TP.HCM, Michelin chính thức công bố Michelin Guide 2024 với toàn bộ các nhà hàng tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.Năm nay, danh sách Michelin Guide mới giới thiệu 164 cơ sở ăn uống.7 nhà hàng đạt 1 Sao Michelin, trong đó có 2 […]
Ngày 20/6, Michelin công bố danh sách 42 nhà hàng Việt ngon, giá cả hợp lý trong Bib Gourmand 2024, thêm 13 nhà hàng so với năm ngoái. Gwendal Poullennec, Giám đốc quốc tế của Michelin Guide, cho biết danh sách của Michelin 2024 là “lời mời gửi đến những thực khách sành ăn …
Michelin Guide vừa công bố danh sách các cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) tại Hà Nội và TP.HCM năm 2024. TP.HCM năm nay có 8 nhà hàng, cơ sở ăn uống lọt vào hạng mục Bib Gourmand.Nhiều điểm đến là […]
Để làm mới món bò tartare đã quen thuộc trong ẩm thực Pháp, bếp trưởng Jean Francois Nulli nghĩ đến phở – đồ ăn Việt nổi tiếng khắp thế giới. Nhà hàng Pháp French Grill trong khách sạn JW Marriott Hanoi được công nhận Michelin Selected 2023 có món ăn với cái tên …
Bà Hyangran Jo – fruit sommelier (người thẩm định hương vị trái cây) đầu tiên tại Hàn Quốc khuyên người dùng nên ăn quả chín cây 90-100% để đảm bảo độ ngọt, dinh dưỡng. Fruit sommelier Hyangran Jo sớm bén duyên với trái cây tươi trong thời gian làm việc tại Takano – …
Với số tiền vừa phải, thời gian hợp lý, các tour đi Trung Quốc, Hàn Quốc là lựa chọn phù hợp cho nhiều người dịp Tết Nguyên Đán. Theo các công ty lữ hành, nhu cầu du lịch nước ngoài dịp Tết Nguyên Đán cao, lượng đặt nhiều với các tour giá vừa …
Xét cả về cảnh quan thiên nhiên lẫn các khu nghỉ dưỡng sang chảnh, Phú Quốc đều có thể tự tin nằm trong các bảng xếp hạng tầm cỡ. Tuy vậy, Phú Quốc vẫn chưa thể định vị “điểm đến sang trọng” bởi những nguyên nhân cố hữu. Cuộc tụ họp của …