
Thì là (Anethum graveolens) là loại cây gia vị quen thuộc của người Việt, thường dùng trong các món cá, canh chua hoặc hải sản. Hoa mọc thành cụm gồm nhiều bông nhỏ li ti màu vàng.
Tại Hiệp Thành, nông dân trồng cây này không thu lá, hầu hết thu hạt bán cho thương lái làm gia vị thực phẩm, chiết xuất tinh dầu, hoặc làm dược liệu chữa bệnh.
Nguồn: Sưu tầm




Trả lời