Lần đầu tiên mang món ăn Việt đi quốc tế, bà Tuyết nói “chẳng cần cải biến gì”. Việt Nam phải có bề dày văn hóa thế nào, mới có được những món ăn truyền thống ấy. Theo nữ nghệ nhân, đó là một tầm cao. Đầu bếp Anthony Bourdain, người từng dẫn cựu tổng […]



