Lễ hội diễn ra từ ngày 20 đến 24/5 tại Công viên Biển Đông, quảng trường biển Tam Thanh cùng nhiều địa điểm trên địa bàn thành phố. Năm nay, sự kiện được tổ chức theo hướng kết hợp giữa ẩm thực, nghệ thuật, văn hóa và công nghệ, mang đến không gian lễ hội sôi động dành cho người dân và du khách.
Điểm nhấn của đêm khai mạc là chương trình nghệ thuật được dàn dựng công phu với âm nhạc, ánh sáng, trình diễn nghệ thuật và hoạt cảnh ẩm thực đặc sắc. Từ những gian bếp quê mộc mạc, gánh hàng rong thân thuộc đến nhịp sống hiện đại của thành phố biển, chương trình đã tái hiện hành trình hình thành và phát triển của văn hóa ẩm thực xứ Quảng một cách sống động. Nghi thức khai lửa bên bờ biển cũng chính thức mở màn cho chuỗi hoạt động lễ hội kéo dài suốt 5 ngày.
Trước đó, chiều 20/5, bãi biển Công viên Biển Đông trở nên nhộn nhịp với đoàn diễu hành hơn 70 gánh hàng mang chủ đề “Gánh vị Đà Nẵng”. Hoạt động lần đầu tiên xuất hiện trong khuôn khổ lễ hội đã tái hiện sinh động không gian hàng rong quen thuộc của phố thị Việt Nam xưa, gợi mở những ký ức bình dị và tôn vinh nét đẹp văn hóa đời thường gắn bó với nhiều thế hệ người Việt.
Một trong những điểm thu hút đông đảo du khách là Không gian Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng diễn ra từ ngày 20 đến 24/5 tại Công viên Biển Đông. Không gian quy tụ hơn 200 gian hàng ẩm thực địa phương, vùng miền và quốc tế, mang đến hành trình khám phá phong phú về hương vị và văn hóa.
Du khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng như mì Quảng, bánh xèo, cao lầu, bánh tráng cuốn thịt heo cùng các loại hải sản miền Trung tươi ngon và nhiều món ăn quốc tế hấp dẫn.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động thưởng thức ẩm thực, Đà Nẵng Food Tour 2026 còn được thiết kế như một hành trình trải nghiệm văn hóa đa lớp. Tại không gian “Trải nghiệm tinh hoa xứ Quảng”, du khách có thể trực tiếp tham gia chế biến món ăn, khám phá nghề truyền thống, trải nghiệm trò chơi dân gian và nhiều hoạt động tương tác đặc sắc.
Trong khi đó, Không gian check-in “Sắc màu xứ Quảng” được đầu tư như một tổ hợp nghệ thuật ngoài trời với các đại cảnh lấy cảm hứng từ đời sống miền Trung như thuyền thúng, bếp Quảng, gánh hàng rong hay không gian phố biển, tạo nên nhiều điểm nhấn ấn tượng cho du khách và giới trẻ.
Không khí lễ hội tiếp tục sôi động với Beer Fest Night diễn ra tối 23/5 tại Công viên Biển Đông. Sự kiện mang đến không gian giải trí bên bờ biển với âm nhạc, trò chơi tương tác cùng hơn 5.000 combo Food & Beer phục vụ du khách.
Đặc biệt, đại nhạc hội ShopeeFood Concert diễn ra tối 24/5 hứa hẹn trở thành điểm nhấn của mùa lễ hội năm nay với sự góp mặt của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như Noo Phước Thịnh, Karik, Orange và DJ Mie.
Bên cạnh các hoạt động tại trung tâm thành phố, lễ hội còn mở rộng với nhiều chương trình tại các địa phương như Ngày hội ẩm thực “Vị Biển” tại quảng trường biển Tam Thanh hay Ngày hội Bánh dân gian Hội An Đông tại chợ Cẩm Châu.
Lễ hội năm nay cũng đánh dấu bước chuyển trong ứng dụng công nghệ vào du lịch ẩm thực với việc triển khai Bản đồ số Ẩm thực Đà Nẵng – ShopeeFood, giúp du khách dễ dàng khám phá các điểm đến ẩm thực nổi bật trên toàn thành phố.
Không chỉ là hoạt động quảng bá ẩm thực, Đà Nẵng Food Tour 2026 còn được kỳ vọng góp phần kích cầu du lịch, lan tỏa hình ảnh Đà Nẵng – điểm đến trẻ trung, sáng tạo và giàu bản sắc văn hóa đến với du khách trong nước và quốc tế.
×
Nguồn: Sưu tầm
Trả lời